1.0Házisárkányhttps://hazisarkany.cafeblog.huHázisárkányhttps://hazisarkany.cafeblog.hu/author/aranyiagnesgmail-com/<div>Tegnap <a href="https://hazisarkany.cafeblog.hu/2011/12/04/pekingi-padlizsan/" target="_blank">pekingi padlizsán</a> volt az ebéd. Nem volt szívem kidobni a serpenyőben maradt fűszeres olajat, csak tologattam a tűzhelyen. Egészen addig, amíg neki nem álltam a bulgursaláta elkészítésének. Még nem tudtam, mit akarok beletenni, de gyorsan kiderült. Már nyúltam az olívaolajért, hogy beleöntsem, amikor gondoltam egyet, és a serpenyőben várakozó olajat kaptam el. Azaz a pár órája hideg vízben ázó bulgurt fogtam, és beletettem a serpenyőbe. Alaposan elkevertem, adtam hozzá felkockázott paradicsomot és sajtot, meglocsoltam még egy kevés szójaszósszal és pár csepp szezámolajjal. Jól összekevertem, és már készen is volt.<br /><br /></div><div><a href="https://hazisarkany.cafeblog.hu/files/2012/07/Pekingi-bulgur.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="300" src="https://hazisarkany.cafeblog.hu/files/2012/07/Pekingi-bulgur-300x225.jpg" width="400" /></a></div><div><br /></div>richhttps://hazisarkany.cafeblog.hu/files/2012/07/Pekingi-bulgur-150x150.jpg150150