1.0Házisárkányhttps://hazisarkany.cafeblog.huHázisárkányhttps://hazisarkany.cafeblog.hu/author/aranyiagnesgmail-com/<div>Tudom, elsőre elég bizarr, legalábbis annak tűnik. Éppen ezért tetszett meg, amikor évekkel ezelőtt rátaláltam. A viszonylag sok hozzávalótól függetlenül egyáltalán nem bonyolult elkészíteni. Vendégváráshoz ideális, hiszen igaz ugyan, hogy a sütési idő viszonylag hosszú, de közben lehet mással készülődni. Egyszerre egyszerű és különleges. Eddig még sosem hagyott cserben.:)</div><br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5297452710587960994" alt="" src="https://hazisarkany.cafeblog.hu/files/2009/01/szójásmézesblogra.jpg" border="0" /><br /><div>Hozzávalók: 30-40 dkg csirkemell, 3-4 evőkanál olaj, 4 evőkanál ketchup, 3 dl tejszín, 4 evőkanál szójaszósz, 3 evőkanál méz, 2 gerezd fokhagyma, majoranna, bazsalikom, só.</div><br /><div>A húst megmosom, a nagyobb darabokat hosszában kettévágom, hogy vékony szeleteket kapjak. Kiklopfolom és besózom. Egy kisebb edényben összekeverem az olajat a ketchuppal, a tejszínnel, a szójaszósszal, a mézzel, a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel. Tűzálló tálba vagy tepsibe öntöm a szószt, a húsokat beleteszem úgy, hogy ne fedjék egymást, hanem egymás mellett sorakozzanak. 1-2 órát állni hagyom, majd alufóliával letakarva 200-220°C-ra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütöm. Leveszem a fóliát, majd további 10 percig sütöm. Akkor jó, ha a teteje szép piros. Rizzsel vagy vajas törtkrumplival tálalom.</div><br />Itt találtam: <a href="http://www.mindmegette.hu/">mindmegette</a>rich