{"version":"1.0","provider_name":"H\u00e1zis\u00e1rk\u00e1ny","provider_url":"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu","author_name":"H\u00e1zis\u00e1rk\u00e1ny","author_url":"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/author\/aranyiagnesgmail-com\/","title":"Bulgur olaszosan","html":"

Ny\u00e1r van, meleg, vend\u00e9gek j\u00f6nnek, \u00e9s minim\u00e1lis id\u0151d van a konyh\u00e1ban sertepert\u00e9lni? Akkor ezt neked tal\u00e1lt\u00e1k ki.<\/strong><\/p>\r\n

Nem kell sokat \u00e1llni a konyh\u00e1ban, hiszen am\u00edg \u00e1zik a bulgur, csin\u00e1lhatsz m\u00e1st, a z\u00f6lds\u00e9gek feldarabol\u00e1sa pedig t\u00e9nyleg perceket vesz csak ig\u00e9nybe.<\/p>\r\n

\u00a0\"IMG_20160710_154150\"<\/a><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k: 200 g bulgur, 3 paradicsom, 2 nagy sz\u00e1l z\u00f6ldhagyma, sajt, f\u0171szerek (n\u00e1lam: s\u00f3, bors, oreg\u00e1n\u00f3, bazsalikom), 1 ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edvaolaj, 1-1 te\u00e1skan\u00e1l t\u00f6kmag-, m\u00e1k- \u00e9s lenmagolaj.<\/p>\r\n

A bulgurt n\u00e9h\u00e1nyszor \u00e1t\u00f6bl\u00edtem, \u00e9s b\u0151 (hideg) v\u00edzbe teszem \u00e1zni. F\u00e9lreteszem, legal\u00e1bb m\u00e1sf\u00e9l \u00f3r\u00e1ig nem piszk\u00e1lom, de az sem baj, ha t\u00f6bbet \u00e1ll. Nem tudja mag\u00e1t \"t\u00falsz\u00edvni\".<\/p>\r\n

A paradicsomot, z\u00f6ldhagym\u00e1t sajtot \u00edzl\u00e9s szerinti m\u00e9ret\u0171re v\u00e1gom. \u00c9n szeretem nagyobb darabokban, hogy j\u00f3l ellens\u00falyozza a bulgur apr\u00f3s\u00e1g\u00e1t.<\/p>\r\n

Ha megpuhult a bulgur, lecs\u00f6p\u00f6gtetem, hozz\u00e1adom a paradicsomot, a hagym\u00e1t \u00e9s a sajtot. S\u00f3zom, borsozom, f\u0171szerezem, meglocsolom az olajokkal. \u00d3vatosan \u00f6sszeforgatom, hogy a paradicsom ne t\u00f6rj\u00f6n \u00f6ssze.<\/p>\r\n

\u00d6nmag\u00e1ban is finom, de aj\u00e1nlom kipr\u00f3b\u00e1lni h\u00e1zi keny\u00e9rrel<\/a>.<\/p>\r\n

Lehet vari\u00e1lni a z\u00f6lds\u00e9geket, de \u00e9n a lehet\u0151 legegyszer\u0171bb megold\u00e1sra t\u00f6rekedtem, hogy t\u00e9nyleg gyorsan \u00f6sszedobhat\u00f3 legyen.<\/p>\r\n

\u00a0 \"IMG_20160710_154200\"<\/a><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

A blog Facebook oldal\u00e1hoz ITT<\/strong> <\/a>tudsz csatlakozni, instagramon ITT<\/a><\/strong>, twitteren pedig ITT<\/strong> <\/a>tudsz k\u00f6vetni.<\/p>\r\n

K\u00e9p: freedigitalphotos.net<\/p>","type":"rich"}