{"version":"1.0","provider_name":"H\u00e1zis\u00e1rk\u00e1ny","provider_url":"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu","author_name":"H\u00e1zis\u00e1rk\u00e1ny","author_url":"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/author\/aranyiagnesgmail-com\/","title":"Pizz\u00e1s papucs","html":"
<\/a>Valami \u00fajat akartam kipr\u00f3b\u00e1lni, de nem b\u00edztam a v\u00e9letlenre, hanem egy r\u00e9gi, j\u00f3l bev\u00e1lt receptet szedtem el\u0151. Reggelire szerettem volna s\u00fctni valamit, \u00e9s els\u0151 gondolatom a lekv\u00e1ros kifli volt, de azt\u00e1n eszembe jutott, hogy mi lenne, ha valami s\u00f3sat s\u00fctn\u00e9k. Volt m\u00e9g gomba a h\u0171t\u0151ben, az \u00f6tlet gyorsan megsz\u00fcletett.<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k: 40 dkg liszt, 2,5 dl tej, 1-1 ev\u0151kan\u00e1l barnacukor \u00e9s s\u00f3, 1-1 ev\u0151kan\u00e1l extra sz\u0171z ol\u00edvaolaj \u00e9s tejf\u00f6l (lehet kef\u00edr is, de nekem \u00e1ltal\u00e1ban ez van itthon), f\u00e9l csomag sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151; a tetej\u00e9re 3 ev\u0151kan\u00e1l magkever\u00e9k, 1 kis fej hagyma, fokhagyma, 3 gomba, reszelt sajt, paradicsomp\u00fcr\u00e9 (n\u00e1lam anyu h\u00e1zi pirosaranya), pizzaf\u0171szer.<\/div>

<\/div>
A hozz\u00e1val\u00f3kat (a tejjel, az olajjal \u00e9s a tejf\u00f6llel kezdve) a keny\u00e9rs\u00fct\u0151be pakolom, \u00e9s elind\u00edtom a dagaszt\u00f3-keleszt\u0151 programot. Amikor k\u00e9szen van, lisztes deszk\u00e1n \u00e1tgy\u00farom, k\u00e9t r\u00e9szre osztom. Ujjnyi vastag k\u00f6rlapp\u00e1 ny\u00fajtom, \u00e9s n\u00e9gy r\u00e9szre osztom. A sz\u00e9lesebb r\u00e9szn\u00e9l kezdve feltekerem, hogy kifliform\u00e1kat kapjak, de nem hajl\u00edtom meg, hanem egyenesen hagyva teszem a s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe.<\/div>
\u00c9les k\u00e9ssel m\u00e9lyen bev\u00e1gom a kifliket, hogy sz\u00e9tny\u00edljanak. A v\u00e1g\u00e1sba 2 kiskan\u00e1l paradicsomp\u00fcr\u00e9t teszem, erre az apr\u00f3 kock\u00e1ra v\u00e1gott hagym\u00e1t, fokhagym\u00e1t \u00e9s gomb\u00e1t, v\u00e9g\u00fcl az eg\u00e9szet lefedem reszelt sajttal. <\/div>
200 \u00b0C-ra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben (als\u00f3-fels\u0151 s\u00fct\u00e9s, k\u00f6z\u00e9pen) kb. 30 perc alatt megs\u00fct\u00f6m. Akkor j\u00f3, ha m\u00e1r pirulnak a v\u00e9gek. :)<\/div>
Nem lehet abbahagyni...<\/div>
<\/div>
<\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/06\/2013-06-11-25252018.33.45-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}