{"version":"1.0","provider_name":"H\u00e1zis\u00e1rk\u00e1ny","provider_url":"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu","author_name":"H\u00e1zis\u00e1rk\u00e1ny","author_url":"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/author\/aranyiagnesgmail-com\/","title":"Csirkekugl\u00f3f","html":"<div>R\u00e9gen szemeztem ezzel a recepttel. Szeretem a szok\u00e1sost\u00f3l elt\u00e9r\u0151 dolgokat \u00e9s megold\u00e1sokat, ez\u00e9rt is tetszett meg. El\u00e9g sokat v\u00e1rtam a megval\u00f3s\u00edt\u00e1ssal. Ennek t\u00f6bb oka is van. Egyr\u00e9szt \u00e1ltal\u00e1ban k\u00e9tf\u00e9l\u00e9t f\u0151z\u00f6k (h\u00fassal \u00e9s h\u00fas n\u00e9lk\u00fcl), \u00edgy nincs id\u0151m csak az egyikkel ennyit pepecselni, m\u00e1sr\u00e9szt mindig m\u00e1s lesz a csirkemellb\u0151l. Tal\u00e1n az ut\u00f3bbi az els\u0151 k\u00f6vetkezm\u00e9nye. :)<\/div><div><br \/><\/div><div>Tegnap azzal a sz\u00e1nd\u00e9kkal vettem ki a fagyaszt\u00f3b\u00f3l a csirkemellet, hogy neki\u00e1llok. Szerencs\u00e9re lehet\u0151s\u00e9gem is volt r\u00e1, mert P\u00e9ternek nem kellett kor\u00e1n kezdeni a munk\u00e1t, tudott vonatozni meg labd\u00e1zni, am\u00edg \u00e9n alkottam. Kicsit \u00e1talak\u00edtottam a receptet (nyilv\u00e1n :D), mert nem t\u00fal toj\u00e1sos a csal\u00e1d h\u00fasev\u0151 r\u00e9sze (sem).<br \/><br \/>Hozz\u00e1val\u00f3k: 1 csirkemell, 6 (keskeny) szelet bacon, 1 fej lilahagyma, 1 (lila)krumpli, 200 g reszelt sajt, 3 toj\u00e1s, s\u00f3, bors, vegamix, petrezselyem.<br \/><br \/>A csirkemellet felkock\u00e1zom, a f\u0171szerekkel (a petrezselyem kiv\u00e9tel\u00e9vel) \u00f6sszekeverem. A kugl\u00f3fform\u00e1t alaposan kikenem vajjal, \u00e9s az alj\u00e1n elrendezem a csirkemell fel\u00e9t.<br \/><br \/><div><a href=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.11.42.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" height=\"300\" src=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.11.42-300x225.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><\/div><br \/>K\u00f6rk\u00f6r\u00f6sen r\u00e1teszem a bacon fel\u00e9t (3 szelet) \u00fagy, hogy min\u00e9l jobban befedje a csirk\u00e9t. Sz\u00e9t lehet v\u00e1gni kisebb darabokra a bacont, hogy k\u00f6nnyebben lehessen pakolgatni, de t\u00fal kicsire nem \u00e9rdemes, mert nem lesz sz\u00e9p r\u00e9teges.<br \/><br \/><div><a href=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.17.28.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" height=\"300\" src=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.17.28-300x225.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><\/div><br \/>Erre ker\u00fcl a hagyma sz\u00e9pen elrendezve, majd a karik\u00e1ra v\u00e1gott krumpli. Igyekszem min\u00e9l egyenletesebben pakolgatni, hogy a t\u00f6bbi r\u00e9teg ne cs\u00fasszon el.<br \/><br \/><div><a href=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.20.21.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" height=\"300\" src=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.20.21-300x225.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><\/div><br \/><div><a href=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.23.15.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" height=\"300\" src=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.23.15-300x225.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><\/div><div><br \/><\/div><div>Az eg\u00e9szet megsz\u00f3rom a sajt fel\u00e9vel. Sz\u00e9pen egyenletesen, hogy mindenhova jusson, \u00e9s megsz\u00f3rom petrezselyemmel.<\/div><div><br \/><\/div><div><a href=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.30.45.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" height=\"300\" src=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.30.45-300x225.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><\/div><br \/><div>J\u00f6het az \u00fajabb r\u00e9teg csirke \u00e9s bacon. A tetej\u00e9re sz\u00f3rom a marad\u00e9k sajtot.<\/div><div><br \/><\/div><div><a href=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.34.05.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" height=\"300\" src=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.34.05-300x225.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><\/div><br \/><div><a href=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.37.24.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em;text-align: center\"><img border=\"0\" height=\"300\" src=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.37.24-300x225.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><\/div><a href=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.30.45.jpg\" style=\"clear: right;float: right;margin-bottom: 1em;margin-left: 1em\"><\/a><br \/><div><a href=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.39.21.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" height=\"300\" src=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.39.21-300x225.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><\/div><br \/><div><\/div>Az eg\u00e9szet le\u00f6nt\u00f6m 3 felvert toj\u00e1ssal, lefedem aluf\u00f3li\u00e1val, \u00e9s 170 \u00b0C-ra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be tolom. 1 \u00f3r\u00e1n kereszt\u00fcl s\u00fct\u00f6m, majd leveszem a f\u00f3li\u00e1t \u00e9s 10 percre visszateszem a s\u00fct\u0151be.<br \/><br \/><div><a href=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.42.20.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" height=\"300\" src=\"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.42.20-300x225.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><\/div><br \/>K\u00fcl\u00f6n\u00f6sebb k\u00f6ret nem sz\u00fcks\u00e9ges hozz\u00e1, hiszen van benne krumpli. Nem fontos egy\u00e9bk\u00e9nt a lilakrumpli, csak szerettem volna egy kis sz\u00ednt tenni bele.<br \/><br \/>Itt tal\u00e1ltam: <a href=\"http:\/\/eveandapple.blogspot.hu\/2011\/01\/kuglof-csirkemellbol.html\" target=\"_blank\">Eve ad Apple<\/a><\/div><div><\/div><div><\/div><div><\/div><div><\/div><div><\/div><div><\/div><div><\/div><div><\/div><div> <\/div><div> <\/div><div> <\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/files\/2013\/03\/2013-03-11-25252009.11.42-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}