{"version":"1.0","provider_name":"H\u00e1zis\u00e1rk\u00e1ny","provider_url":"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu","author_name":"H\u00e1zis\u00e1rk\u00e1ny","author_url":"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/author\/aranyiagnesgmail-com\/","title":"P\u00f3r\u00e9hagym\u00e1s kos\u00e1rka","html":"<div>H\u00e9tv\u00e9g\u00e9n kimaradt a piacoz\u00e1s, mert itt volt anyu (nem akartuk v\u00e9gigcipelni a v\u00e1roson, mert id\u0151re ment meglepet\u00e9s buliba, vas\u00e1rnap meg nincs az a piac, ahova mi j\u00e1runk), \u00fagyhogy \u00edgy h\u00e9t k\u00f6zep\u00e9n abb\u00f3l kell f\u0151zn\u00f6m, ami m\u00e9g van a \"kamr\u00e1ban\". Tal\u00e1ltam egy nagy p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t meg n\u00e9h\u00e1ny apr\u00f3s\u00e1got. Ez lett bel\u0151le. :)<\/div><div><br \/><\/div><div>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/div><div>a t\u00e9szt\u00e1hoz: 30 dkg liszt, 12 dkg puha vaj, csipet s\u00f3, 2 kan\u00e1l kefir (eredetileg tejf\u00f6l kellene, de az nem volt itthon);<\/div><div>a t\u00f6ltel\u00e9khez: 1 p\u00f3r\u00e9hagyma, f\u00e9l hagyma (ennyi volt a h\u0171t\u0151ben, nem akartam m\u00e1sikat bontani), 200 ml tejsz\u00edn, 3 ev\u0151kan\u00e1l g\u00f6r\u00f6g f\u0171szerkever\u00e9k (lehet b\u00e1rmi m\u00e1ssal, most ehhez volt kedvem), 4 szelet bacon, 1 paradicsom, reszelt sajt.<\/div><div><br \/><\/div><div>A t\u00e9szta alapanyagait \u00f6sszegy\u00farom, \u00e9s 8 r\u00e9szre osztom. A kos\u00e1rka form\u00e1kat (4 db) kivajazom \u00e9s kib\u00e9lelem a t\u00e9szta fel\u00e9vel.<\/div><div><br \/><\/div><div>A p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t karik\u00e1ra, a hagym\u00e1t \u00e9s a bacont kock\u00e1kra v\u00e1gom. A p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t elosztom a 4 kos\u00e1rk\u00e1ban, a bacont \u00e9s a paradicsomot csak 2-2-ben. \u00cdgy kapok k\u00e9t vega \u00e9s k\u00e9t h\u00fasev\u0151knek val\u00f3 v\u00e1ltozatot.<\/div><div><br \/><\/div><div>A tejsz\u00ednt elkeverem &nbsp;a f\u0171szerkever\u00e9kkel, reszelek bele b\u0151ven sajtot, \u00e9s az eg\u00e9szet a kos\u00e1rk\u00e1kra kanalazom. A marad\u00e9k t\u00e9szt\u00e1val lefedem \u0151ket, vill\u00e1val megszurk\u00e1lom, \u00e9s mehet a s\u00fct\u0151be.<\/div><div><br \/><\/div><div>Hagyom\u00e1nyos s\u00fct\u0151ben (l\u00e9gkever\u00e9sesnek is van ilyen funkci\u00f3ja, nekem ez v\u00e1lt be ehhez a legjobban) 220 \u00b0C-on s\u00fct\u00f6m 30 percig.&nbsp;<\/div>","type":"rich"}