{"version":"1.0","provider_name":"H\u00e1zis\u00e1rk\u00e1ny","provider_url":"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu","author_name":"H\u00e1zis\u00e1rk\u00e1ny","author_url":"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/author\/aranyiagnesgmail-com\/","title":"Kolb\u00e1szos kifli","html":"<div>M\u00e9g ny\u00e1ron tetszett meg ez a harapnival\u00f3, amikor egy kedves ismer\u0151s :) l\u00e1tott miket vend\u00e9g\u00fcl. Annyit ett\u00fcnk bel\u0151le, amennyit \u00e9ppen nem sz\u00e9gyellt\u00fcnk, tal\u00e1n valamivel t\u00f6bbet, \u00edgy nem volt k\u00e9rd\u00e9s, hogy meg kellett szereznem a receptj\u00e9t. Azonnal ki is kellett pr\u00f3b\u00e1lni, \u00e9s mivel eg\u00e9szen j\u00f3l siker\u00fclt (\u00e9s percek alatt elfogyott), \u00fagy gondoltam, a szilveszteri buliba is t\u00f6k\u00e9letes lesz. Kiv\u00e9telesen nem v\u00e1ltoztattam az <a href=\"http:\/\/thechefviki.blogspot.com\/2010\/08\/olajos-kiflik.html\">eredeti recept<\/a>en, csak a friss \u00e9leszt\u0151t cser\u00e9ltem sz\u00e1razra, mert az el\u0151bbivel nem tudok dolgozni.<\/div><div><br \/><\/div><div>Hozz\u00e1val\u00f3k: 1 dl olaj, 2,5 dl tej, 50 dkg liszt, 1 te\u00e1skan\u00e1l cukor, 1 csapott ev\u0151kan\u00e1l s\u00f3, f\u00e9l csomag sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151, v\u00e9konyra szeletelt kolb\u00e1sz.<\/div><div><br \/><\/div><div>A hozz\u00e1val\u00f3kat a fenti sorrendben a keny\u00e9rs\u00fct\u0151 g\u00e9pbe pakolom, \u00e9s a keleszt\u0151 program gondjaira b\u00edzom. Ezut\u00e1n 4 egyforma r\u00e9szre osztom, mindegyiket v\u00e9kony k\u00f6rlapp\u00e1 ny\u00fajtom, \u00e9s 8 cikkre v\u00e1gom. Mindegyik cikkre teszek egy karika kolb\u00e1szt, \u00e9s a vastagabb v\u00e9g\u00e9n\u00e9l kezdve feltekerem.<\/div><div><br \/><\/div><div>15 percig hagyom kelni, majd 18\u00b0C-ra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 15-20 perc alatt megs\u00fct\u00f6m.<\/div><div><br \/><\/div><div>S\u00f6rkorcsoly\u00e1nak ide\u00e1lis.<\/div><div><br \/><\/div><div>Pr\u00f3b\u00e1ltam ugyanezt sajttal is, de m\u00e9g gyakorolnom kell. Cs\u00fany\u00e1n kifolyt bel\u0151le, \u00edgy Szilveszterre nem v\u00e1llaltam be. :)<\/div><div><br \/><\/div><div>Innen: <a href=\"http:\/\/thechefviki.blogspot.com\/\">H\u00e1zias konyha<\/a><\/div>","type":"rich"}