{"version":"1.0","provider_name":"H\u00e1zis\u00e1rk\u00e1ny","provider_url":"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu","author_name":"H\u00e1zis\u00e1rk\u00e1ny","author_url":"https:\/\/hazisarkany.cafeblog.hu\/author\/aranyiagnesgmail-com\/","title":"Kar\u00e1csonyi muffin","html":"<div><a href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/_Zf_-UOj64uc\/SyqvgeE5LII\/AAAAAAAABAk\/2NDzeG8WN3c\/s1600-h\/karacsonyfa.png\"><\/a>A h\u00e9ten megt\u00f6rt\u00e9nt az els\u0151 sikeres kar\u00e1csonyi pr\u00f3bas\u00fct\u00e9s. Egy j\u00f3l bev\u00e1lt alapreceptet alak\u00edtottam \u00e1t <em>kar\u00e1csonyiass\u00e1<\/em>. J\u00f3 \u00f6tlet volt.:)<br \/><br \/>Hozz\u00e1val\u00f3k: 20 dkg liszt, 10 dkg cukor, 1 zacsk\u00f3 s\u00fct\u0151por, 20 dkg mazsola, 1 narancs, 4 toj\u00e1s, 1 dl tej, 15 dkg vaj, 1 te\u00e1skan\u00e1l m\u00e9zeskal\u00e1cs f\u0171szerkever\u00e9k.<br \/><br \/>A mazsol\u00e1t alaposan megtiszt\u00edtom, megmosom, \u00e9s rumba \u00e1ztatom. A naracsot megpucolom, apr\u00f3 kock\u00e1kra v\u00e1gom. A lisztet \u00f6sszekeverem a s\u00fct\u0151porral \u00e9s a f\u0171szerkever\u00e9kkel. A toj\u00e1sokat sz\u00e9tv\u00e1lasztom, a s\u00e1rg\u00e1kat habosra keverem a cukorral. A cukros toj\u00e1shoz keverem az olvasztott vajat \u00e9s a tejet, majd a lisztes kever\u00e9ket. \u00d3vatosan hozz\u00e1adom a felvert toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9t \u00e9s a lecs\u00f6p\u00f6gtetett, lisztbe forgatott mazsol\u00e1t \u00e9s narancsot.<br \/><br \/><div>A muffins\u00fct\u0151 m\u00e9lyed\u00e9seit kivajazom vagy pap\u00edrkapszlikat teszek bele, \u00e9s 3\/4-ig megt\u00f6lt\u00f6m t\u00e9szt\u00e1val. 180\u00b0C-ra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 15-20 perc alatt aranybarn\u00e1ra s\u00fct\u00f6m.<\/div><div><\/div><div>Hidegen \u00e9s melegen egyar\u00e1nt fogyaszthat\u00f3, garant\u00e1ltan kar\u00e1csonyi hangulat\u00fa finoms\u00e1g.<\/div><\/div>","type":"rich"}